Nimic nu se compara la un desert cu vanilia proaspata din pastaie.
Cel mai bine este sa ne facem noi acasa zaharul vanilat.
Este o metoda foarte simpla si ieftina de a obtine zahar aromat cu vanilie in casa.
Avem nevoie de:
600 gr zahar
3-4 pastai de vanilie
Pastaia de vanilie de calitate trebuie sa fie elastica, iar bobitele din interior sa fie umede, putin unsuroase.
Pastaia se aseaza pe o suprafata curata cum ar fi un tocator de lemn sau blatul de lucru.
Cu un cutit se despica pastaia pe jumatate de-a lungul pastaii.
Bobitele se afla in interiorul pastaii, doar treceti lama cutitului si adunati-le ca in poza de mai jos.
Acestea sunt bobitele de vanilie.
Amestecam zaharul cu bobitele de vanilie.
Punem totul intr-un borcan unde punem si pastaile ramase.
Punem borcanul intr-un loc intunecos si uscat, avand grija sa-l scuturam din cand in cand.
Dupa cca 4 saptamani se poate folosi le deserturi.
Este foarte aromat.
Postări
E cel mai bun!
RăspundețiȘtergereMerita sa dai ceva banuti pe o pastaie de vanilie si sa faci o gramada de zahar vanilat :D
Uneori eu il mai pun in borcane cu forme deosebite si le dau cadou ;)
Alina este un cadou nemaipomenit!
ȘtergereAm facut si eu...........sincer are un gust foarte puternic si chiar amarui in prajituri.Ce-i drept niic cel din comert nu e bun,dar cel facut in casa ama ajuns sa nu-l mai folosec .Schimba gustul prajituri si dadea o tenta de amar....posibil sa iti placa.O zi buna
RăspundețiȘtergereNadina poate ai pus prea multe pastai. Mie imi place, chiar prea mult...:-)
ȘtergereSi mie imi place !
RăspundețiȘtergereai un premiu la mine!!!
RăspundețiȘtergere