Humus

Humusul este o pasta de naut delicioasa. Este atat de buna, incat eu as putea manca zilnic...:-)

Este foarte usor de facut daca detineti un robot sau blender.

Ingredientele sunt:

1 cutie boabe de naut

2 linguri pasta de susan

2 catei de usturoi

Sare, piper

5 linguri ulei de masline

Putina zeama de lamaie

Nautul se pune in robot impreuna cu pasta de susan, uleiul de masline, usturoiul, lamaia, sarea si piperul.

Daca pasta este prea densa, mai puneti din sucul ramas din cutia de naut.

Cam asta-i toata munca....:-)

Se serveste cu lipie.

 Pofta buna!